Nespresso VS Dolce Gusto VS machine à espresso automatique : quel est le moins cher?

Nespresso VS Dolce Gusto VS machine à espresso automatique : quel est le moins cher?

Au réveil, après un repas, l’après-midi, au travail, avec des amis,… boire une petite tasse de café est toujours un moment agréable. D’ailleurs, peut-être désirez-vous acheter LA machine à espresso qui vous fera ce bon café que vous appréciez tant. Mais, si tel est le cas, vous hésiterez certainement sur la machine à acheter! Entre la célèbre machine de Georges : la Nespresso, la Dolce Gusto, ou encore une machine à espresso automatique qui va moudre le café devant vous, il y’a, en effet, de quoi perdre la tête. Sans parler des machines à café traditionnelles, des percolateurs, du Senseo ou autres. Et si, pour vous aider dans ce choix, nous comparions le prix d’un café en fonction de la machine?

dolce gusto vs machine à espresso

Les challengers : Nespresso, Dolce Gusto et machine automatique

Dans ce comparatif, nous nous limiterons à étudier trois types de machines : les deux systèmes à capsules de Nestlé : Dolce Gusto et Nespresso ainsi qu’une machine à espresso automatique. Nous verrons que le modèle économique de Nestlé est réellement différent de celui des machines à dosettes.

Nespresso

Premier système lancé par Nestlé, le Nespresso vise un segment de « luxe ».  Pour faire un café, il suffit d’introduire une capsule compatible dans l’appareil et d’appuyer sur un bouton, la machine évacuant enfin la capsule dans un bac. Si, au départ, seul Nespresso vendait des capsules (uniquement en ligne ou dans des magasins dédiés), une faille dans les brevets a ensuite permis aux concurrents de proposer des dosettes alternatives. Le prix des dosettes est de 0.35€ / unité et la gamme de prix des machines Nespresso débute aux alentours de 79 euros.

Dolce Gusto

Deuxième système du groupe Nestlé, le Dolce Gusto est moins axé « luxe » que le Nespresso. Il permet de faire autre chose que du café (chocolat chaud, thé,…) et les capsules sont vendues en grandes surfaces. Cependant, Nescafé est le seul à proposer des capsules compatibles. Le prix des capsules est de 0,29€ / unité, tandis que le prix minimum d’une machine Dolce Gusto est d’environ 70 euros.

Machine à espresso automatique

Le fonctionnement de ce type de machines est plus ou moins identique, quel que soit le fabricant. Vous insérez du café en grain, la machine le broie, le compacte, vous sert votre espresso et évacue le marc  de café dans un bac. Vous pouvez y insérer toutes marques de café : du premier prix au café d’exception. Pour une machine à café correcte, comptez dans les 399 euros, le prix du café étant ensuite très variable, on pourra compter 14€ / kilo pour un café de marque.

Combien coûte une tasse de café ?

Nous nous baserons donc sur les prix suivants :

  • Nespresso : machine à café : 79 euros, prix de la capsule : 0,35 euros;
  • Dolce Gusto : machine à café : 70 euros, prix de la dosette : 0,29 euros;
  • Machine à espresso : machine à café : 399 euros, prix du café : 0,12 euros (si on compte 120 expressos par kilo).

comparaison nespresso machine à expresso et dolce gusto

Les machines à dosettes : un droit d’entrée très faible

Premièrement, observons l’argent total que vous avez dépensé au moment de votre premier café. Dans le cas des machines à dosettes, le montant est peu élevé : il avoisine les 70 euros, quand il dépasse les 400 euros pour la machine automatique. Ainsi, vous pourrez investir dans une machine à café à dosettes, même si vous n’avez pas un gros budget. Tandis qu’il vous faudra « casser votre tirelire » pour boire votre premier café avec la machine à espresso. Cependant, qu’en est-il à l’usage, sur une plus grande quantité de café?

Les machines à espresso automatiques : un faible coût au café

Logiquement, vous consommerez plus qu’un seul café durant toute la durée de vie de l’appareil. Si Nespresso et Dolce Gusto vous proposent des machines à faible coût, les dosettes sont, elles, nettement plus chères qu’une dose de café en grains. Et, comme nous le voyons sur le graphique, le coût total de l’ensemble des tasses de cafés que vous ferez avec votre machine à expresso fini par être moins important qu’avec les machines à dosettes.

Plus précisément, après votre 1936ème tasse de café, le coût total de vos cafés faits par votre machine à expresso automatique sera moins important qu’avec votre Dolce Gusto. Pour Nespresso, le nombre de tasses de café nécessaire pour atteindre ce seuil est encore plus faible : car après 1392 espressos, votre consommation de café vous aura coûté moins cher avec la machine automatique. Pour finir, entre les machines Dolce Gusto et Nespresso, le prix total des tasses de café sera toujours plus élevé chez Nespresso.

Quelle machine choisir pour un café moins cher?

Tout dépend de votre consommation, si vous ne consommez pas plus d’une tasse de café par jour, et que vous êtes le seul à en boire chez vous, les machines à dosettes semblent intéressantes. Si par contre, vous consommez deux tasses par jour, et que votre partenaire en fait de même, votre machine à espresso automatique sera rentabilisée en moins d’un an et demi (en comparaison au Dolce Gusto, avec le Nespresso, un année entière suffira). Ensuite, votre tasse de café ne vous coûtera presque rien.

En conclusion, l’approche des machines à dosettes est totalement différente des machines automatique. Dans le premier cas, on vous « offre » presque la machine, mais à l’usage, vous paierez votre café relativement cher. Les machines automatiques vous proposent exactement l’inverse, c’est à dire vous faire payer cher la machine, mais avoir un coût par tasse relativement faible.

Article écrit par Bertrand Bourgy

Diplômé de la Louvain School of Management, je suis maître-assistant en sciences économiques et informatiques à la Haute Ecole Provinciale de Hainaut Condorcet. Je travaille également en tant qu'attaché à l'innovation et au développement dans la même Haute Ecole.

2 commentaires

    1. Il serait bien de corriger cette phrase :
      mais à l’usage, vous paierez votre café relativement cher…
      VOUS PAIEREZ !!!

      L’article est très intéressant !

  1. Bonjour, oui petite faute 🙂 Je corrige, merci !

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